Gosto de Brasil.

Maio 22, 2011 § Deixe um comentário

A vontade era comer um pratão de feijão. Então decidi arregaçar as mangas hoje de manhã e coloquei a cozinha em funcionamento logo cedo, garantindo assim o jantar na varanda no melhor estilo brasileiro. O resultado é essa delícia aí embaixo:

O feijão ficou de molho a noite toda, e em uma panela grande refoguei muito alho e cebola e coloquei o feijão p cozinhar com agua. Em outra panela, fervi um pedaço de carne seca (p tirar o sal), e depois fervi 6 linguiças que foram cortadas em rodelas e colocadas no feijão junto com a carne seca. Um tablete de Knorr sabor carne, uma folha de louro, algumas horas p cozinhar e pronto! Ficou delicioso, com gosto de Brasil, de casa, de comida de mãe!

Todos os ingredientes foram comprados aqui em Estocolmo, no quiosque latino americano dentro do mercado Hötorgshallen.

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